仏教に「和顔施・わげんせ」という言葉があります。和顔施。にこやかな顔を相手におくる。
「わげん」に来て頂いたお客様と私達が美味しいコーヒーを通して笑顔をおくりあえる。そういうお店でありたいとの思いで、「和顔・わげん」という店名にしました。
小さいお店ですが、店内でもご飲食いだけます。お近くまでお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
店舗情報
店主プロフィール
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12年間、船橋の自家焙煎珈琲店に店長として勤務し、2003年に珈琲工房わげんを開店いたしました。 「コーヒーは美味しい飲み物。苦くて酸っぱいものがコーヒーではない。」 ということを、皆さまに知ってほしいと、いつも思っております。 少しぶっきらぼうなしゃべり方で、初めてのお客様は戸惑う方もいらっしゃいますが、素朴で真面目なところが、 お客様に愛されているのでは？と思います。（妻の私が言うのもなんですが…） ※おんぶしながら、コーヒーを淹れてはおりません。 |
